猫が誕生日を迎えるので、特別な日のご飯としてお寿司を作った動画です。
お寿司に欠かせないものが生の魚です。魚をさばく飼い主さんの手際が素晴らしいです。猫が安全に食べられるように、皮も骨も丁寧に取ります。
シャリの代わりに使っているのは鶏肉です。鶏肉をミンチ状にしてシャリの形にしたら、魚や野菜とともに蒸します。生のものはお腹を壊すといけないので、手作りごはんを作るときには蒸した方がいいかもしれませんね。
これらを盛りつけます。完成したお寿司はカウンター席で食べるような洗礼された見た目です。
気に入ってくれて、あっという間に食べてしまいました。作るのは時間がかかるのに、食べるのは数秒です。年に数回だけの特別なご飯を喜んでくれたようです。
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